Ujeżdżenie Królową Jeździectwa, a w Golden Stream dobrze o tym wiemy. Dbamy o rozwój tej wspaniałej, choć często niedocenianej dyscypliny. Pracujemy z końmi zgodnie z zasadami klasycznej oraz angielskiej szkoły jazdy - zwierzęta uczone są na podstawie metod dawnych szkół jazdy. Przyuczanie siłowe nie ma prawa bytu. Dążymy do uzyskania możliwie najlepszych rezultatów we wszystkich klasach sportowych - równie mocno przykładamy się do koni chodzących na poziomie klasy L czy P oraz wyszkolonych koni poziomu Grand Prix.

Z koni ujeżdżeniowych warte polecenia są ogiery Vidar's Tale, Belthronding, Eithel Ivrin, Forchello, Tesseract Flash, Jerich Parzival oraz zaczynający karierę Rakshasa Rani.