Stadnina Koni Estrella Baroque powstała w 2015 roku z inicjatywy Agnes Lenoore oraz Ann Pye-Johnson. Początkowo byliśmy nastawieni na mały sport oraz rekreację. Po pół roku od otwarcia stadniny Ann zadecydowała, że musi zakończyć pracę z końmi - zrezygnowała całkowicie z jeździectwa, pozostawiając Agnes samą z całym projektem i końmi. Wtedy właściwie nastąpił największy rozwój Estrelli. Pełna pomysłu i werwy rozpoczęła pracę, sprowadziła coraz to lepsze konie, coraz lepszych trenerów, a ostatecznie rozpoczęła hodowlę koni ras iberyjskich (tj. andaluzyjskich, luzytańskich i cruzado) oraz koni fiordzkich. Po wielu pracach remontowych oraz zmianach w kadrze trenerskiej Agnes doprowadziła finalnie całą stajnię do porządku, a nasze konie zasłynęły na hipodromach.

​

Estrella zajmuje się szeroką pulą dyscyplin jeździeckich, choć główny nacisk stawiamy na ujeżdżenie, skoki, reining oraz garrochę. Mimo ogromnej ilości rumaków, do każdego podchodzimy indywidualnie i trenujemy go według jego osobistych potrzeb. Nie przepracowujemy koni, nie mają też niedostatku ruchu. Staramy się być stale aktywni przy zgłaszaniu się na wszelkie imprezy, a nasze konie spotkać można na niemal wszystkich zawodach. Choć bardzo dbamy o rozwój sportowy i hodowlany naszych rumaków, nigdy nie zapominamy także o dawaniu im możliwości leniuchowania na padokach. Każdy jeździec ma przydzielone kilka koni, z którymi regularnie pracuje, a ponad to każdy wierzchowiec co jakiś czas dosiadany jest przez właścicielkę w celu sprawdzenia jego postępów, korekty ewentualnych niedociągnięć. Wyznajemy zasadę, że najważniejsze są postępy małymi kroczkami do celu. Nie próbujemy na siłę pchać koni w wir zawodów, zależy nam na ich komforcie psychicznym oraz fizycznym.

Zajmujemy się przede wszystkim hodowlą koni ras iberyjskich, fiordzkich oraz achał-tekińskich, jednak w ciągu roku w naszej stadninie rodzi się wiele koni innych ras.

​

Oprócz sportu Estrella zajmuje się także treningami dla osób chcących rozpocząć bardziej ambitną przygodę w siodle. Niektóre z naszych koni chodzą w sporcie pod amatorami, którzy uczą się jazdy konnej pod czujnym okiem naszych trenerów. Szczególny nacisk stawiamy na dziecięcą sekcję sportową, dzięki której zaszczepiamy w sercach młodych adeptów zamiłowanie do koni oraz ambicje sportowe.

​

Corocznie:

18 kwietnia - rocznica powstania Estrella Baroque Stud

11 czerwca - Dni Koni w Estrella Baroque Stud

29 sierpnia - zawody kończące wakacje

5 listopada - Gonitwa Świętego Huberta